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袁小暮的家中。
看着自己辛苦制作的“四神海鲜八宝包子”
,一种成就感从心底涌起。
不过……
这也太难了吧。
花了两个小时,才勉强弄好了这道料理。
别说是八大海鲜的处理,就单纯是菠菜、胡萝卜、黑芝麻调配到面粉中就已经是极为困难的一件事了,而且那块千年老面的处理也没有想象中的简单。
普通的面团,不要说数千年,持续使用超过一年,面团里的酵母菌就会达到饱和使老面变成菌苗块;这还是在每天都搓一次的情况下。
而这道料理的灵魂,就是这块蜀汉老面。
虽然在系统的帮助下,袁小暮花了两万点人气值强行提高了自己在食材处理方面的能力,但也只是勉强将这道面点做了出来。
只可惜和动画中的相比,无论是外形还是味道,恐怕都只是最简化版的了。
“不过……至少在营养价值方面,这道菜应该没有流失太多。”
袁小暮笑靥如花般看着刚出炉的四神海鲜八宝包子。
据说,在三国时期,诸葛亮为安定后方而进军南中,在横渡泸水时,因瘴气熏天,毒液漫流,河水暴涨,过河士兵中体弱者多触水致死,军队难以挺进。
诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,平息枉死冤魂,保佑生灵,于是命白罗家杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉,安定人心。
而这道四神海鲜八宝包子料理,就是传自那时的,具有安定神魂作用的镇魂包子。
袁小暮用筷子夹起一个红色的包子,轻轻吹了吹之后咬了一口。
“好吃!”
胡萝卜的清香,顿时和鱼翅的鲜美融合到了一起,在经过咀嚼之后,如同一股暖流一般流入胸腹,使她整个身子都暖了起来。
本来因为学习与研究厨艺而造成的疲劳感,顿时消散地无影无踪,相反食欲则不断涌上心头。
这道料理所用的食材名贵倒还在其次,更多的还是其含有的营养价值之巨大,几乎可以称作是“药膳”
用来食补了。
胡萝卜的降低血压、益肝明目,黑芝麻的养颜润肤,补钙润发,菠菜的补血、抗衰老。
以及八大海鲜的极高滋补效果,在蜀汉老面的保存下几乎完美在袁小暮的体内二次发酵。
“我这样的厨艺都能将这道料理做的这么鲜美……如果是换成一个厨艺大师,甚至是真正的白罗家传人,恐怕这道料理真的‘发光’也不是一件不可能的事情吧……”
袁小暮不禁说道。
就在此时。
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