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关于颜色,沈漾之前就有想法。
之前看电视剧,那种朱红色的宫墙里种着桂花,秋天的时候,金黄的小花透过墙壁探出几枝。
打远看去就是一副美轮美奂的画卷。
这个时代倒也蛮轻松,没有特定的什么颜色是朝廷特用,只要好看,百姓们皆可随意。
调颜料是个技术活。
沈漾怕把握不好轻重,一点点加的,好在最后效果就是她想要的。
冬日的夜晚来的快。
沈漾卷起袖口,找了件不穿的破旧衣服披在外边,头上也拿布巾包着。
刷漆的工具是她自己做的,拿木棍绑了个吸水的绢布。
楼层的外围颜色沈。
第一遍出不来效果,最好还得上层白色底漆。
一桶下来,颜色雾蒙蒙得。
谢言川陪着她一块,也察觉出不对,沈漾说得朱红谢言川没见过,皇宫的外围是明黄色。
他从沈漾手里接过棍子,“明天再收拾吧。”
也该吃饭了。
沈秦几个人还没回来,地窖里有不少吃的,沈漾拿了整只鸡出来,晚上做一鸡三吃。
劈开两半的鸡肉,一半拿来做辣子鸡丁,一半用来炖土豆,剩下的鸡翅膀和鸡爪子啥的熬汤。
不仅方便量大,吃起来还暖和。
谢言川负责烧火,井水有些凉。
鸡肉清洗干净,冷水下锅,焯出的血沫盛出来。
先做的是辣子鸡丁,油锅里倒入适量的油,等油温上来,肌肉炸至金黄捞出备用。
锅底留油,放进几块冰糖,葱姜蒜的辣椒去腥,炸好的鸡肉倒进去翻炒均匀,洒上一勺白芝麻,红彤彤的辣椒和金黄的鸡肉以及白色的芝麻碰撞。
不用尝味道,光是视觉就足够了。
土豆炖鸡,土豆切成大块,青红椒用来调味。
锅里放上热油,冰糖融化出糖色,把鸡肉放下去两面炒的金黄,家里还有白酒,沈漾放了一丢丢进去。
肉味顺着厨房慢慢飘散,加入土豆翻炒,放上合适的调料。
等到鸡块上的油滋干的差不多了,加入热水,盖上锅盖。
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