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分卷阅读56(第2页)

桑景云刚读完一份报纸,就见桑景英从学校里跑出来。

他很瘦,身上的长袍又有点宽,跑起来之后,长袍随风飘动,就像是竹竿上挂了件衣服。

桑景云站起身,笑着问:“事情办完了?”

桑景英将放在桑景云身边的背篓背在身上,神采飞扬:“姐,都已办完,明天就开学。”

两人一道离开,同时,桑景英跟桑景云说起自己的学校。

中华职业教育社是一些教育界和实业界人士共同开办的,致力于推行职业教育。

他们国家传统的教育,是脱离生产劳动的,很多读书人不知道谋生方法,没有能力养活自己。

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这在一些有识之士看来,需要改变。

中华职业教育社因此出现,里面会办一些班级,教授各种技术,让找不到工作的人可以学一门谋生的本事。

“我们学校有实习工厂,我们学了基础知识后,可以在实习工厂学着做珐琅招牌……”

桑景英面露向往。

桑景云听得很认真,顺便把人带去肉摊那边。

桑钱氏不舍得花钱买肉,实在要买,也只买一小块炒个肉丝。

桑景云比她大方,问过猪肉价格后,就买了一块三斤多重的猪肉,又花一个铜板,买了六个猪的肩胛骨。

一些小说里,写猪内脏、猪筒骨之类在古代很便宜,甚至能白送。

桑景云不知道别处如何,反正在此时的上海县城,这些东西的价格虽然比肉便宜,但便宜不到哪里去,还有人抢着买。

普通人很少买猪大肠吃,但饭店和大户人家会买,毕竟有些人就好这一口。

桑元善在世时就很爱吃红烧大肠,因而隔段时间,阿兰就要做一次。

饭店九转大肠的价格,更是比红烧肉还贵。

筒骨这样里面有骨髓的骨头,也很受欢迎,这是一些老饕的最爱,饭店也爱用它来煲汤。

原主就曾跟着桑学文,花大几角在大饭店里吃筒骨火腿煲。

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猪身上最便宜的内脏是猪的脾脏,这东西大家都不爱吃,最便宜的骨头,则是肩胛骨。

肩胛骨没有骨髓,上面的肉还被屠户刮得干干净净,买肉之后若是跟屠户讨要,人家会愿意白送一个。

但桑景云要的多,那还是要收钱的。

“姐,你买这骨头干什么?”

桑景英好奇地问。

桑景云道:“拿来炖汤。”

“姐,这骨头炖汤没油水。”

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