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卷一 落雨潇潇 第24章 满汉全席（第3页）

“至于第二嘛，要使遇到味道油而不腻，且入口即化，只需加入几滴碘酒，不禁去鱼的腥味，还能聚结鱼的香味和提升鱼味道的松脆，从而入口即化。”

可依将脑中仅有的记忆悉数倒出，希望不令雷茵失望。

“哦，这样啊！”

雷茵又尝了下其他的几道菜，均是赞不绝口，“好吃好吃，太好吃了！

对了，姐姐，光吃早点好吃，却还不知道这几道菜叫什么名儿呢！”

“哦，那姐姐来给你介绍一下吧！”

可依分别指着那几道菜说：“这个叫肉末烧饼，适合饭前食用，是用肥瘦猪肉末，水发玉兰片，料酒，精盐，酱油，葱姜，香油，糖等原料制成，是上好的饭前甜品；而你刚刚尝的那叫金腿烧圆鱼，和这个荷叶包饭，随上荷叶卷是今天的主菜；这个叫洪字鸡丝黄瓜；那个叫祥龙双飞；最后这个叫这是我特地为你家白易堂准备的饭后水果以及饭后畅胃的香茗，全部菜肴主要以清淡适宜，营养各色为主，这也是为了你家不吃不眠的一睡就睡了五天的白易堂的畅胃和健康着想，大吃大补可能会直接损害身体健康，所以我才安排了这些菜色，希望你家白易堂喜欢吧！”

可依一一道来，从她自然的神态可以看出，她对这些菜肴的熟悉。

原来，以上菜色均出自《满汉全席》108道菜中期中几品。

说道可依对这些菜肴的熟悉还要功归于她在21世纪的外婆，外婆出生厨师世家，听说外婆的太爷爷以前还是清朝有名的御厨，外婆从小耳濡目染，加上先天天赋以及后天的苦学，外婆在厨艺上可谓造诣颇高，遇上可依也在外婆身边学了不少的厨艺，虽然没有外婆的精通，倒也多有口碑。

来到这里后，因为天天有人服侍，便也有意无意的落下了厨艺的学习，当然更多的是可依深怕自己太过张扬为自己惹来不必要的麻烦。

今天要不是为了帮雷茵，她倒也没想到要一展厨艺，只是因为需要。

自己也拣双筷尝了几口，哎，果然还是退步了，这要是要外婆知道，她一定会伤心的，这让可依小小的伤感了一下。

“好了，不要在害羞了。

趁菜还没凉，赶紧端进白易堂的房里去！”

可依命令到。

“哦，好……”

走了几步，雷茵好像想起了什么，忙转过头来，说：“可是，姐姐，你不陪我一起去吗？”

“天啊，我都做到这份上了，你还要我为您东奔西跑，您大小姐娇气也太大了吧！”

可依不禁翻翻眼，不甚文雅滴说，“要想获得幸福，就要学会去争取！

到时候随便你怎么说，只要让他感动就行了，知道吗？”

“可是……”

“没有可是，还不快去！

！”

“哦，好……”

一溜烟不见了人影。

小茵啊，你的幸福就握在你自己手中，加油！