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不一会,陈知行从角落里抱出一个小南瓜。
“今晚煮南瓜汤。”
“好了,今晚就我们两个人吃,这些够了。”
司玉对陈知行说道。
“杨叔,这是种了一个菜园子吧。”
司玉望着怀里收获满满的竹筐感叹道。
“嗯,他以前在部队的时候就在炊事班待过一段时间,他负责种菜这块,所以这些菜都种的的非常好。”
陈知行推着司玉来到树下,把她的轮椅固定住,司玉将竹筐放在桌上。
“杨叔曾经是军人?”
“嗯,还是一名狙击手,只是后来手受伤就退了下来,说起来还蛮可惜的。”
“怎么受伤的?”
“这是他的秘密,他没说起过。”
司玉明了没有再追问。
“来,擦擦。”
陈知行递过一张纸巾给司玉。
“谢谢。”
下午的日头是有点毒,在阳光下还没有多久竟然出了一身汗,司玉的额间不自觉间留下了汗水,她接过纸巾后赶紧擦了擦。
“喝点茶水怎么样?不过只有绿茶了。”
“我不挑。”
陈知行嘴角含笑,开始认真地冲泡茶,将一套专业的泡茶工具放置在桌上,他先烧了一壶开水。
“你学过泡茶?”
司玉瞧着这一套的专业工具好奇地问道。
如果是让司玉来泡茶就两步,第一步把茶叶倒进干净的杯子里,第二步倒入热水。
“嗯,不过是很久以前了,现在就不专业了。”
“我记得泡茶有六步,分别是洗杯、落茶、注水、洗茶、出汤、分茶,正好我给你演示一下,你会更明白。”
水很快就烧开了,陈知行开始给司玉讲解。
“这叫洗杯,洗杯就是用烧开的水将要使用的茶具进行冲洗,一来是为了杀菌,二来是把茶杯预热可以让茶的香味发挥出来。”
“这叫落茶,落茶就是把要冲泡的茶叶放入器皿中,这个过程中要注意的是用工具来取茶,千万不要用手去碰到,因为我们的手上的产生的汗液碰触到茶叶,一来不卫生,二来影响口感。”
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