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第139章 香特浓开业(第1页)

这个时代的铺子大都是一个样式,就是里面放着货柜,门口一张柜台。

掌柜站在柜台里,客人站在柜台外。

客人指着柜台里的货物,对掌柜说自己要什么。

满口香的铺子在设计上费了一番心思,客人可以走进店里,认真观看四周贴墙的货柜上的各式糕点。

在这个时代来说,这算是非常新颖的方式了。

听说这种设计还是跟京城那边的店铺学的。

不过米冬作为经历过后世各种店铺设计和装潢的过来人,可以把铺子设计得更新颖更方便。

自家铺子很宽敞,米冬直接在铺子的三面墙都订做了立式的大柜子,每张柜子里面都分成了一栏栏的小空间。

上面可以分类摆放各类糕点,方便客人看到。

除此之外,米冬还定做了后世摆放珠宝的那种矮柜子,不过上面没有玻璃罩。

矮柜子上面就是柜台,台子上也摆放着各种糕点。

矮柜子一排排摆在店铺里,中间留出走路的过道,这样的设计更方便了客人。

客人可以直接走进铺子,在里面随便观察闲逛,直观清楚地看到里面都有哪些糕点。

米冬特意在县城逛了一圈,确定这种铺子的设计在整个县城独一无二。

不说里面卖的货物,单看这种铺子和柜台的设计,绝对能带给客人独一无二的购物体验。

对于自己的手艺,米冬就更有信心了。

她在铺子的后院里建了一个很大的烤炉,是家里那个小烤炉的几倍大,一次可以出炉大批的糕点。

经过一个多月的前期准备,米冬的糕点铺子热热闹闹地开业了。

至于店名,也是米冬精心构思的,叫做香特浓。

没错,她就是故意针对满口香的。

你们香,我们比你们更香!

米冬特意挑选了八月初八这个吉利的日子作为开业日。

开业这天,香特浓铺子前放了霹雳吧啦的鞭炮,吸引了来来往往的人们。

老远,人们都能闻到铺子里飘出去的点心的香味,那味道太馋人了。

哪怕不放鞭炮,也有不少人决定进店里看看的。

新鲜设计的铺子构造,让从来没见过的人们觉得很新奇,在里面逛了一圈又一圈,都舍不得走了。

看到那些颜色鲜嫩形状精致味道喷香的点心,都会忍不住买一些。

再加上店里准备了专门给客人试尝的切成小块的糕点,吃了一口,那美妙的滋味哪还让人忍得下去。

凡是进了店里的人,就没有空着手出去的。

开业的第一天,生意火爆,

晚上对账的时候,米冬发现这一天的营业额都有一百多两。

就算去掉成本,这一天也净挣大几十两。

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