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白娉婷觉得这牛肉面有点像现代的兰州牛肉面。
这里的牛肉面具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点。
而且面条的种类较多,有宽达二指的“大宽”
、宽一指的“二宽”
、形如草叶的“韭叶”
、细如丝线的“一窝丝”
、呈三棱条状的“荞麦棱”
等,还有“二细”
、“三细”
、“细”
、“毛细”
等等,吃客可随爱好自行选择。
一碗刚好盛一根面条,这面条不仅光滑爽口,味道鲜美,而且外观也很别致,这种面条一碗六个铜板。
但是白娉婷他们在这家点的红烧牛肉面是五个铜板一碗的,也是放了辣椒的,汤色红,汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗,几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白,面条光亮透黄,牛肉汤虽系十几种调料配制,吃起来非常鲜美可口。
“对了,娉婷妹妹,你还可以让掌柜的加一个鸡蛋,配着牛肉面吃,风味更好。”
宫彦风说道。
“喂,我现在穿着男子的衣服,你们俩记得喊我白兄弟啊!
别给熟人瞧见给拆穿了。”
白娉婷对宫彦风和傅琰雪嘱咐道。
“知道了,不会拆穿的。”
两人都这么说。
三碗牛肉面一上来,白娉婷也真的饿了,如龙卷风过境一样席卷一空了。
“白兄弟,你有那么饿吗?”
傅琰雪和宫彦风对看了一眼然后说道。
“是啊,你要不要再来一碗?我请你吃好了。”
宫彦风抹汗道,一个女孩子居然吃的比他这个男孩子还多。
“不用了,就一碗可以了。”
白娉婷摇摇头。
“糟了,是我大哥和小石头,我先躲一下。”
白娉婷没有想到沈虎郎会带着沈石头来这个铺子吃牛肉面。
等等,一碗牛肉面至少五个铜板呢!
沈家现如今那个情况并不宽松啊!
好奇怪!
难道是经过这儿?
“为什么躲啊?”
宫彦风觉得很奇怪。
“我现在这身装扮,不太方便的,到时候又该解释了!”
白娉婷朝着宫彦风他们摆摆手。
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