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“一共30元,大哥带走还是在这吃?”
韩嘉的餐车旁还摞了一摞塑料凳子,还有几张简易桌子。
关于定价,他也是仔细考虑过的,石市一般小摊上的肉夹馍一个在7元左右,他的肉夹馍不说口感,单是肉就夹得比别人多不少,肉质也更好,所以一个10元也不算太离谱。
关键是小老头的手术费用,加上放化疗的费用,加上护工费,估计新农合报销完也得30万了,即便手术费能先从各大网贷APP上贷,他也必须尽快赚到钱。
“在这吃。”
滴的一声,顾杰急忙扫了码,就迫不及待地搬了个塑料凳子,坐了下来。
肚子一直咕噜噜地叫,唾液疯狂分泌着,他还哪里等得了回去吃啊?
浓郁的肉香和小麦香气一个劲儿地往鼻孔里钻,顾杰的注意力全被眼前的肉夹馍吸引了。
外层的馍,烤得恰到好处,呈现出一种温暖而诱人的金黄色泽,馍的表面覆盖着一层薄薄的酥脆外皮,轻轻一咬,便能感受到那细微的咔嚓声,那是高温与面粉完美结合的证明,既保留了面团的柔软,又增添了独特的焦香风味。
这层酥皮之下,是馍体细腻而略带弹性的内部组织,像是云朵般柔软,却又不失扎实的口感,恰到好处地平衡了肉夹馍的整体风味。
肉汁微微渗出,浸润在馍的边沿,形成一圈诱人的油亮光泽,仿佛是给这道美食镶嵌上了一道金色的边饰。
腊汁肉色泽红亮,肥瘦相间,与馍的洁白形成鲜明对比,视觉上便是一场盛宴。
入口的一瞬间,顾杰的眼珠子都瞪圆了。
香!
好吃!
身为知识产权律师,他应酬客户时也吃过不少高级餐厅,那些地方除了食材稀有一些,其实也没吹的那样神乎其神。
可吃着这口肉夹馍,顾杰却瞬间忘记了一切烦恼。
难缠的客户、老婆的抱怨、老妈的病情、儿子的叛逆……什么事都等等再说,他要先享受完这个肉夹馍!
就在顾杰大快朵颐的同时,医院门口涌出来不少人,除了刚下班的医护人员,也有不少患者家属。
韩嘉周围的几个摊主马上支棱起来,纷纷期待地看着走过来的行人。
可大部分行人的目光,都被韩嘉吸引了过去。
其一是韩嘉身上略带扎眼的一中校服,还有他那张过分好看的脸蛋,其二就是他摊位上那股浓郁的香气,大脑还没反应过来,就不由自主地凑了上去。
“小伙子,你来勤工俭学啊?”
“这肉夹馍怎么这么香,怎么卖?”
韩嘉冲几人微微一笑,热情吆喝道:“肉夹馍10块钱一个,大哥大姐来几个?面都是我自己活的,保证好吃!”
10块钱一个肉夹馍,在这个三线省会虽然不便宜,但要好吃的话,也不是不能接受。
马上有几个五大三粗的汉子说道:“来仨尝尝!”
“我也要两个,多放辣椒油!”
“这饼虽然不大,但老板肉盛得满满的,两个应该也够吃,我也要两个。”
“好嘞。”
...
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