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“六叔管参赛人员的安置事项?”
见龚婶子点头,丽娘敲着脑门思索,“您让六叔将十里塘风筝比赛的那处场地利用起来,官府自然有帐篷的,出租帐篷还能收取一笔不菲的租金。”
抚掌大乐的龚婶子连连道谢归家,这下不用再愁,十里塘那,住个七八万人完全不是问题。
先前只将目光放在城内,没有考虑城外一样也可以安置。
十八张座,已订十一,怕馆子的桌椅不够,晚饭后,李大柱将般若巷的三套桌椅,家里闲置的两套,都摆放到馆子的后院,并不显拥挤。
三月二十九,宜:修造,入宅,开市,交易,出行,求财,安床,赴任,求嗣,订婚,嫁娶。
忌:无。
滋味馆开业,请了亲朋好友,外带茱萸巷的邻居来观礼捧场,李大柱还有请舞狮队、杂耍班子、锣鼓队,八点起,馆子门口就已热火火的喧闹开来。
午时二刻吉时一到,“噼里啪啦”
爆竹一通响,长孙宣、秦老祖将握在手中的红绸条子一拉,龙飞凤舞的“滋味馆”
三字匾额亮出来。
赵云涛、微生明孝,跟着扯下蒙门柱对联的红绸,微生明孝大声念:“
炉火纯青红烧爆炒十里飘香;
美食佳肴饕餮盛宴百口不厌。”
念完,对捧着红绸布的李大柱说:“大郎的口气----真是够自信,够自恋!”
一阵哄然大笑,笑容满面的李大柱抱拳谢过大家的捧场,之后抬手请各位尊客进店。
后厨房的人,全都到前面帮忙,丽娘在厨房里守着佛跳墙、烤乳猪,李大柱要招呼客人,她亲自上阵做这两道大菜。
“郭大,先上凉菜。
半刻钟后烤乳猪才够火候,佛跳墙要一刻钟,上几个凉菜让客人们喝着酒稍等。”
“嗳。”
郭大听令。
凉菜是一早就准备好的,摆出一长溜在案板桌上,锅台边的郭五守着蒸笼。
他今天不会动手炒菜,只是将前期工作做好,给李大柱打下手,水平还有限,挑不动大梁。
站柜台的菊娘也挺紧张的,客人一落座自然是点菜,她得负责算账收钱,惴惴不安生怕算错。
姥姥的任务是招呼相熟的邻居们,还好这活不多难,都是熟悉得不能再熟悉的人,相互间也没那么讲礼客套。
雅座的客人落座后,郭大、郭二先上茶水,郭大问东道主长孙宣:“宣公子,今儿饮何种酒?”
目光扫过下属们,长孙宣问郭大:“可有竹叶青?”
“有的!”
竹叶青可不便宜,一壶五斤装的竹叶青就要二两银子,宣公子够大方舍得,一点就点竹叶青。
“每座上四壶五斤装竹叶青。
可有柳林酒?”
“柳林酒珍贵,存货只得十斤。”
郭大为难。
“开坛香十里,隔壁醉三家”
的柳林酒难买,十斤都是李大柱托秦超,费了大力气,花了高价才买来的。
“那就都摆上!
菜香飘十里,酒香再飘十里,助阵推动一把,今日香翻几拨人。
大家觉得如何?”
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