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第四十七章 挑人（第1页）

阿梅皱着眉头看了那发出耻笑的人，却是一个留着山羊胡须，有些干瘦的中年人，那人的眼睛很小，而且太过灵活漂浮不定，此时正坐在餐厅吃饭，不过一双眼睛却是盯在自己的身上。

像这样因为想引起自己注意，故意作出一些出格言语的人，阿梅是见过不少，这样的人你是越在意他，他就越发的得意，最好的处理方法就是不要理会。

所以阿梅瞥了一眼那客人后，就当自己什么都没有看到，然后去安排服务员赶紧给客人们上菜。

那天张先生不过设了一个香案，破了鬼把门的局，第二天食为天的生意就有了显著的变化，进门就餐的客人都是普通人，而且人数也是越来越多，这让阿梅的工作也变的繁忙起来。

一连好些天，食为天的客人是越来越多，服务员还好办一点，关键是厨房里根本就忙不过来，所以才有李军今天招大厨的事情。

阿梅离开后，那小眼睛的中年客人，阴沉着脸，皱着眉头一双眼睛却是不住的在餐厅里停留，过了一会儿，他闭上了眼睛，一双手却是在桌子地下不住的捏着法决，脸上更是阴晴不定。

可惜食为天的餐桌上都有餐布，而那人的动作，因为在餐桌底下，所以谁也没有注意到他的动作。

张明远此时在正在包厢里，品尝着今天来应聘的几个大厨的手艺，在他的面前站了三四个厨子，他们一个个神色各异，有些不安的看着面前的李军和张明远。

食为天招厨师很简单，那就是什么厨师的资格证之类的东西，统统都不要，但是做出来的菜一定得好吃，得食为天的老板亲自品尝后，才能作出决定最终谁能留下来。

这个要求看似简单，其实却也是最难的。

每个人的口味不一样，俗话说的好，众口难调，谁知道这食为天的老板是什么口味，自己苦学那么多年的手艺，怎么才能入得了他的眼缘？

要知道食为天这一次开出大厨的工资非常高，几乎比别家的高出一倍不止，当然就是非常的有吸引力。

张明远对于吃本来没有那么多讲究，能吃饱就行，但是付小玉却是对吃非常的在意，所以这段时间张明远的胃口也变叼起来，不但对食材的新鲜度有要求，也更喜欢一些味道鲜美的食物。

他不会做菜，但是会吃，更何况李军现在对他是敬若神明，他只要随便说句话，在李军面前就像是古时候的圣旨一样管用。

“怎么样？四盘一模一样的土豆丝，那一盘更合你的胃口？”

没错，这一次食为天招大厨第一道菜肴就是要求，大厨们炒餐厅最便宜最普通的土豆丝，因为这道菜虽然食材最简单常见，但是在食为天卖的最好，原因无它因为这道菜只卖十二块钱，算是菜单子上最便宜的一道菜。

张明远先喝了一点白开水漱口，然后看着大厨们的编号，对应好面前的土豆丝，一一尝了一口，其中一号和三号大厨炒出来的土豆丝味道最为鲜美。

一号大厨把土豆丝炒出肉的味道，吃着让人眼前一亮。

三号大厨炒出土豆丝本来的味道，甘醇带着爽口的味道。

剩下的两个大厨手艺也不错，但是却没有那种惊·艳的感觉，张明远看着一号和三号大厨，都是两个年轻人，一号大厨干瘦一点五官倒是端正，三号大厨很胖，笑起来就跟弥罗佛一样。

四个厨师端来自己炒的菜肴后，看着老板和另外一个年轻人，坐在那里品尝着土豆丝，他们都眼巴巴的看着李军，希望能从他脸上的表情，判断出来，那一个大厨更合老板的心意。

至于和老板一起的年轻人，他们是直接的选择忽视。

李军却是在注意张明远的脸色，他见张明远只是在品尝过所有大厨的菜肴后，在一号和三号厨师盘子里多伸了一筷子，眼睛就多看了一号和三号大厨一眼，觉得这两个人胜算比较大。

“你们先下去吧，然后接着上一道自己最拿手的菜肴，三个小时后见！”

李军摆摆手，示意这几个大厨可以下去了，然后他就和包厢里的张明远说去这次招来大厨的手艺。

“张先生，我看一号和三号大厨还是不错的，特别是一号大厨，一盘简单的炒土豆丝居然能作出炒肉丝的味道，手艺真是不错，非常棒！”

李军又尝了一下一号大厨的那盘土豆丝，止不住的赞叹，不过他也看出来，张明远对于一号和三号都比较注意，不过他自己更倾向于一号。

当然他今天请张明远来的目的，也是真心想听听他的意见。

“看看吧，不是还有一道菜吗？到时候在做决定吧！”

张明远看了下面前的两道土豆丝，脸上却是没有什么变化，而是很随意的说了一句，其实此时他的脑子里闪过一号大厨和三号大厨的面容，心里却是有了选择。

三个小时很快过去了，四个大厨各自端来自己的拿手菜，而厨房那边在大厨们上菜的时候，则悄悄的递给了李军一张菜单，那张菜单李军只是随意扫视一眼后，马上递给了张明远。

就像是他开始邀请张明远说的那句话，这次招大厨，张明远的意见是非常的重要。

这一次李军和张明远重点关注的还是一号和三号大厨，首先品尝到的是一号大厨的做的一碗汤，那碗汤不大，看起来很清淡，里面大大小小有十几个鹌鹑蛋，和一些鱼翅。

张明远尝一口清汤，然后吃了一个鹌鹑蛋，只是咬了一口那蛋，张明远的眼神就变的犀利起来，他想着李军递给自己的那张单子。

这鹌鹑蛋的味道，可以说是自己吃过最鲜美的食物，那种鲜美是能让人连舌·头都吞下去的感觉，这个一号大厨这道菜倒是出人意外。

而三号大厨端上来的，是一盘看起来五颜六色的松茸玉米，但是这道菜也太普通了一点，李军皱起了眉头，在他的面前一号大厨的鹌鹑蛋，他已经吃了两个了。