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清点的过程中,三姑娘发现,原来这里主要是庆阳米厂的账册,还有一些粮铺的陈年账册。
三姑娘细心地按米厂、粮铺分开来,偶有交叉或疑似重叠的类目,三姑娘也一一找管家查实原始票据核实更正。
账房先生观察着三姑娘的举动,有时会满意的点点头。
三天的时间过去了,负责打扫的李大军和彭小米被先生定为了“内勤”
,就是做一些账房内打杂的活;欧阳文正和蔡美娥被定为了“外勤”
,主要管库存、对外往来、收账之类;三姑娘跟着先生学管账,主要也就是先做做统计之类的事。
分工确定后,学徒们明显轻松了一截。
外勤的欧阳文正和蔡美娥经常跑在外面,隔三差五就要去趟各街区粮铺收账,他们倒是相当喜欢这外出的差事,不出外勤的日子他们念叨各粮铺的趣事,也甚是有趣。
内勤的李大军、彭小米和三姑娘一样都是小户人家的孩子,闷事做事,倒也是勤快,只是大脸李大军的性格跟他的身材一样,憨实,也稍显固执,他决定的事,活跃的彭小米说破嘴皮子也改变不了,说多了,彭小米也懒得再理会他了,便常找三姑娘聊聊天。
一个月的学徒生涯就这样平静地过去了,拿工钱的那天,欧阳文正想约学徒们一起去会宾楼吃晚餐,饭钱均摊。
蔡美娥倒是无所谓,家中殷实,本就是来学学管账的。
其他人可就不那么想去了,挣钱不容易,不想那么快花出去。
可欧阳文正毕竟是少爷,大家不想得罪他,两个男孩子难得意见一致,小声嘟囔着:“还是少爷呢,真小气。”
还是去了。
欧阳文正少爷自顾自高兴的在前面带路。
三姑娘走在最后面,不情愿的表情写在脸上。
来到街口最热闹的会宾楼,一楼大厅正在上演最新的评书段子,大厅里散台三四十桌,座无虚席。
欧阳文正少爷毫不停留,径直上了楼。
只听小二热情地招呼:
“欧阳少爷,雅间给您备好了,今儿几位呀?”
欧阳文正脚步不停,往后摆摆手,
小二便吆喝道:
“二楼,琴湘阁,五位!”
在二楼的包间,欧阳拿起菜单,刷刷就是几个硬菜——五香鹿肉、辣牛骨头、清蒸鲈鱼、油淋鸭,辣子鸡丝、凉拌卤藕、凉拌卤海带丝、筒子骨藕汤,不带一丝一毫犹豫。
“这些可是这的特色菜,要不是我来,你们哪会点!”
欧阳文正得意地说。
“是,是,那是。”
彭小米说。
李大军虽未拍马屁,但一直在给欧阳文正上茶。
三姑娘瞧不上这两人的殷勤样,给蔡美娥夹菜:“来,美娥,这个鱼好吃,又没刺,你多吃点。”
欧阳文正听到了三姑娘的话,继续得意的说:“其实啊,这会宾楼最著名的鱼是红烧武昌鱼,我呀,就怕你们小女生不会吐刺,特意点的鲈鱼。”
三姑娘第一次来会宾楼,本来印象挺好,可隔壁包间的大烟袋子的烟时不时就熏过来,熏得三姑娘睁不开眼,一顿饭就吃得特别糟心。
结账下来,几个人一摊,每个人一个月的工钱去了四分之一。
三姑娘更是又糟心又心痛,心里直骂:
“真是个败家的儿子,还小气,他奶奶的!”
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