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我带着她一路来到了厨房,接着正好看到了他们运来的山楂。
“嘿,有了。
蒂娜你吃过糖葫芦嘛,哎?是那种酸酸甜甜的吗?蒂娜没有吃过他们不让我吃,说蒂娜不是小孩子了。”
好,今天就给你露一手,先给你做一些糖葫芦还有水果糖葫芦尝一尝。
糖葫芦的做法其实很简单,先挑选出又大又圆的山楂洗净。
从山楂中间用刀划一圈,用小勺小的那端挖去籽和开花部位用筷子,(有竹签当然更好),把山楂八个串一起。
锅里倒一碗水,加入冰糖和白糖,中火熬糖,直到用筷子蘸糖水粘稠状,放凉水里脆脆的就可以往山楂上浇糖水了。
糖速度要快,并且撒点白芝麻,不要把糖葫芦放在碟子里,我的经验告诉你,会粘住下不来哦
糖速度要快,并且撒点白芝麻,不要把糖葫芦放在碟子里,不然会粘上的。
很快一串串又大又圆的糖葫芦便做好了,我拿起了一串递给了克里斯蒂娜。
她嘿嘿一笑接着一口咬了上去,接着眯着眼睛享受了起来。
很快我便做了十几种不同水果做成的糖葫芦,接着便从一旁的冰柜里拿出了一些肉食还有一条条黄花鱼。
你要做鱼嘛?克里斯蒂娜看着我手中的鱼,对于这种鱼她还是不太喜欢的。
刺太多了很容易被扎,我微微笑了笑接着开始做起了菜。
油炸黄花鱼讲究的是,黄花鱼去内脏去鳞清洗干净放盆里,放盐,胡椒粉,料酒拌匀腌制入味半小时每条鱼均匀的裹上一层面粉。
炒锅倒油烧热,放入裹了面粉的鱼,中小火炸制炸至金黄出锅便可。
哇,好香啊。
克里斯蒂娜眼中都快冒出光来了,趁着我不注意去切菜的时候,她偷偷的拿起了一根黄花鱼塞进了嘴里。
一口咬下去满口留香,就连鱼刺都是嘎吱脆的感觉。
接着王森又做了一道荷叶鸡,鸡肉500克,大葱1段,红枣2个,生姜1块,枸杞子5克,淀粉1汤匙。
调料:盐1茶匙,料酒1汤匙,鸡精1茶匙,蚝油半汤匙。
生姜切片,鸡肉洗净切成小段红枣对半切,鸡肉中放入红枣、枸杞、姜片,调入盐1勺、鸡精1勺。
倒入料酒1勺、蚝油半勺,倒入淀粉,搅拌均匀。
将荷叶铺在盘中,倒入鸡块放入蒸锅蒸10分钟,取出即可食用。
接着王森又做了几样家常菜,葱爆牛肉,尖椒土豆丝,接着又用粉丝,白菜,豆芽,黄瓜花生米做了个凉菜。
接着王森叫上了许欣儿,肖玉芳,想了想又叫上了克里斯一起。
一行人五个人在一起吃吃喝喝,期间克里斯蒂娜的笑容就没有停止过。
众人吃过可饭后各自回到了自己的房间中,克里斯蒂娜的笑容这才消失不见。
呵,看来他比我想的还要更加的优秀一些啊。
而且身材也要比之前的更好了一些,克里斯蒂娜笑着说道。
最让我满意的就是他的那股安全感,让我的心里暖洋洋的。
我仿佛回到了几年前的时候,我每天都要他抱着我睡觉的感觉。
哼,许欣儿你是斗不过本小姐的。
他只能是我的,属于我一个人的独有物。
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